Folklorfest.sk : podujatia na voľný čas
Tipy na víkend

VI. festival vyberania desiatkov z úrody - Slivkový festival Jablonov nad Turňou 2014

VI. festival vyberania desiatkov z úrody - Slivkový festival Jablonov nad Turňou 2014
Termín: 27.09.2014
Téma: VINOBRANIE a VÍNO | SLÁVNOSTI a FESTIVALY
Miesto konania: Jablonov nad Turňou (SR - Košický kraj)
Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky
Web: www.karsticum.sk
Ďalšie informácie: Tel.:+421 903621585 ,Mail:info@kosiceregion.com

Popis

VI. Festival vyberania desiatkov z úrody - Slivkový festival Jablonov nad Turňou 2014

Čaká Vás bohatý program, prezentácia pieckových špecialít, lisovanie hrozna, produkty z mangalice, prezentácia vín z Turnianskej vínnej cesty a ešte oveľa viac.
Tešíme sa na Vás.

Výzva a súťažné pravidlá regionálnej súťaže "O najlepšie slivkové guľky".

Alma centrum o.z. a MAS OZ KRAS Vás srdečne pozýva na VI. Festival vyberania desiatkov z úrody, ktorého súčasťou je regionálna súťaž vo varení slivkových guliek.

V rámci podujatia dávame možnosť milovníkom zážitkovej gastronómie predviesť svoje kulinárske umenie

a ukázať široké možnosti slivky ako ovocia obohacujúceho pestrosť jeho využitia v regionálnej gastronómii.

Miesto a čas súťaže:

Jablonov nad Turňou, Granárium – Pieckový háj

27.09.2014 od 9,00 hod.

Program:

9,00 – 9,30 registrácia, príprava súťažného miesta, odber surovín

9,30 – 12,30 varenie

12,30 – 13,30 zber súťažných vzoriek, bodovanie

13,30 – 14,00 vyhodnotenie súťaže, odovzdávanie cien

Podmienky súťaže:

Usporiadateľ zabezpečí

- suroviny pre súťažné družstvá (slivky, vodu, zemiaky, múku)

- kotlíky, varešky, zástery, naberačky, klobúky a šatky pre 3 členov družstva

- ohnisko, drevo

Súťažiaci musia porotcom umožniť ochutnávku jedla počas prípravy a sú povinní odovzdať jednu degustačnú vzorku k vyhodnoteniu a minimálne 5 porcií jedla pre potreby usporiadateľa.

Súťažiaci si zabezpečia ostatné pomôcky k vareniu, ako aj prísady a dochucovadlá potrebné k finálnej úprave jedla.

Ceny:

1-5 miesto: diplom a vecný dar a účastnícky list

Prihlášky zasielajte do: 15.09.2014 na centrumrv@nextra.sk, tel: 0903621585 Motyka Cyril

Hlavný usporiadateľ: MAS OZ KRAS, Alma centrum o.z., Krasturist o.z.

Partneri podujatia: Energyco

Copyright © 2011 – 2017 | Folklorfest.sk | Vlastník práv doc. Ján Styk - Institut | Všetky práva vyhradené
Údaje o prevádzkovateľovi | Obchodné podmienky | Manuál a pokyny