Fašiangy v Modre 2018 - súťaž vo varení Modranskej kapustnice

Termín:	10.02.2018
Téma:	ĽUDOVÉ ZVYKY a TRADÍCIE
Miesto konania:	Modra, (SR - Bratislavský kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky
Web:	www.modra.sk www.kcmodra.sk/sk/kc-modra/vsetky-podujatia/fasiangy-v-modre

Popis

Fašiangy v Modre 2018 - súťaž vo varení Modranskej kapustnice

Dňa 10. 2. 2018
Priestranstvo pred Kultúrnym domom Sokolská 8, Modra.

V sobotu 10. februára 2018 sa bude konať už 14. ročník obľúbenej súťaže vo varení najchutnejšej kapustovej polievky, ktorá je v Modre súčasťou oslavy Fašiangov. Zapojiť sa môže každá rodina, organizácia či kolektív, ktorý ma chuť predviesť svoje kulinárske zručnosti.

Príďte s nami veselo stráviť koniec fašiangového obdobia, zapojením sa do súťaže nám pomôžete dotvoriť voňavú a veselú atmosféru podujatia. Súťažným družstvám organizátor zabezpečí stánok, drevo a zaujímavé ceny. Ak máte záujem sa do súťaže zapojiť, zavolajte nám (033 647 21 12) alebo si stiahnite prihlášku. Podujatie sa koná pred Kultúrnym domom v Modre (Sokolská ul. 8) a jeho súčasťou je ochutnávka vín spolku Vincúr a kultúrny program.

Už sa fašang kráti, už sa nenavráti...
Fašiangové zvyky na Slovensku tvoria pestrú paletu najrozličnejších zábavne ladených obradov, sprievodov a stretnutí miestneho spoločenstva. V Modre už tradične oslávime fašiangy obľúbenou súťažou vo varení kapustovej polievky, dobrým jedlom, vínom a muzikou.

Prihlásené súťažné tímy začínajú variť o 9.00 hod. Použité suroviny, vône, vizáž a chute navarených kapustníc budú hodnotiť porotcovia aj návštevníci. Koštovanie polievok začína o 12.00 hodine (ochutnávať môže každý, kto si zakúpi misku, lyžicu a hodnotiacu vstupenku v hodnote 2,5 €). Oslavovať budeme spevom, tancom, dobrým jedlom a všeličím iným. Modranský spolok vinárov a vinohradníkov Vincúr ponúkne fašiangovú ochutnávku vín, modranské gazdinky napečú sladké šišky a mäsiar ponúkne zakáľačkové špeciality. Spolu s miestnymi folklórnymi a ochotníckymi súbormi pripravujeme fašiangový sprievod maškár, ktorý v mestách v minulosti spestroval toto veselé obdobie roka.

Program:
Modranská kapustnica
súťaž vo varení kapustovej polievky
9.00 začiatok varenia
12.00 ochutnávanie
14.30 vyhodnotenie súťaže odbornou porotou

Sprievodný program:
10.30 – 11.30 fašiangový sprievod maškár a predstavenie maškár
10.00 – 15.00 ochutnávka vín Spolku Vincúr
11.30 – 12.30 do tanca zahrajú FidliCanti - ľudová muzička z Horných Orešán
13:00 – 14:00 mužský spevácky zbor ZÁRUBY

Programom sprevádza: Jozef Šimeček

Kontakty:
KONTAKT@KCMODRA.SK
033 647 21 12

Zapojte sa...
do tradičnej súťaže vo varení kapustnice, ktorú každoročne organizujeme počas FAŠIANGOV v Modre. Zapojiť sa môže každá rodina, organizácia či kolektív, ktorý má chuť predviesť svoje kulinárske umenie a pohostinnosť.