Termín: | 07.06.2014 |
Téma: | VARENIE a PEČENIE DOBRôT |
Miesto konania: | Jelšava (SR - Banskobystrický kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky |
Web: | www.jelsava.sk |
Aj v tomto roku 2014 sa v rámci Dní mesta Jelšava bude súťažiť
O najlepšiu domácu pálenku
V rámci osláv Dní mesta 2014 sa uskutoční už 11. ročník súťaže o najlepšiu domácu pálenku pod názvom „Záhradkárske tajomstvo pod štopľom“.
09:00-12:00 hod. Súťaž O najlepšiu domácu pálenku
12:00-13:00 hod. Ochutnávanie návštevníkmi podujatia
13:00-13:30 hod. Vyhodnotenie súťaže
Súťaž zorganizuje mesto Jelšava v spolupráci s občianskym združením Mestský záhradkársky spolok v Jelšave. Tento rok sa očakáva do 30 prihlásených vzoriek. Budú medzi nimi slivovica, hruškovica, drienkovica, trnkovica, jablkovica, morušovica, višňovica a nechajme sa prekvapiť, aké destiláty budú ešte prihlásené.
Súťažné vzorky najskôr hodnotí odborná porota zložená zo záhradkárov a zástupcu hostí z družobného mesta Uničov.
I tento rok očakávame, že predsedom poroty bude pán Miroslav Balco, majiteľ pálenice v Revúckej Lehote.
Po vyhodnotení odbornou porotou budú mať možnosť ochutnať a vybrať tú najlepšiu aj návštevníci podujatia.
Všetky súťažné vzorky budú ocenené vecnými cenami.
Najlepšie destiláty vyhodnotené odbornou porotou v roku 2013:
1. miesto: 68% hruškovica z roku 2008 – Roman Jobbágy, Jelšava
2. miesto: 53% slivovica z roku 2008 – Ondrej Hudaček, Jelšava
3. miesto:56% jablkovica z roku 2013 – Ing. Vlastimil Chaba,
Revúca
Najlepší destilát vyhodnotený verejnosťou v roku 2013:
56% slivovica z roku 2002 – Dezider Mički – Licince