Špica guláš 2017 - 18. ročník

Termín:	16.09.2017
Téma:	VARENIE a PEČENIE DOBRôT
Miesto konania:	Vysoké tatry - Tatranské Zruby (SR - Prešovský kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky
Web:	www.szkc.sk

Popis

ŠPICA GULÁŠ 2017 - 18. ročník

Tatranský klub kuchárov a cukrárov organizuje už 18 .ročník obľúbenej súťaže.

Miesto konania: Hotel Granit Tatranské Zruby***
Deň: 16.09. 2017 – Sobota
Čas: 9,00 – 16, 00 hod.

Organizačné pokyny:
Súťaž sa vyhlasuje v troch kategóriách (dvojčlenné družstvo):
I. kategória – družstvo kuchárov z hotelov a gastro zariadení
II. kategória – družstvo gurmánov – ne-kuchárov
III. kategória –družstvo žiakov hotelových a odborných škôl

Predmet súťaže:
Príprava a uvarenie min. 5 porcií kotlíkového gulášu podľa vlastnej fantázie a z vlastných surovín (mäso, zemiaky, zeleninu, koreniny, chlieb atď.)