Historické pivnice Alois Sonntaga 2022 Devín

Termín:	19.11.2022
Téma:	VINOBRANIE a VÍNO
Miesto konania:	Bratislava - Devín (SR - Bratislavský kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky
Web:	www.facebook.com/Devinsky.ribezlak/ www.thebener.store

Popis

Historické pivnice Alois Sonntaga 2022 Devín

Termín: 19.11.2022 o 15:00 hod.
Miesto: Kremeľská 122, 841 10 Devín

Ríbezľové víno z Devína so 100-ročnou tradíciou.

V roku 1922 miestny obyvateľ pán Alois Sonntag založil veľkovýrobu ríbezľového vína.

Okrem ríbezľového vína vyrábal aj ríbezľový vermut, ktorý získal zlatú medailu na výstave v Paríži.

Odvtedy sa devínsky ríbezlák stal fenoménom, známym široko – ďaleko.

V tejto tradícii pod vedením Augustína Mrázika úspešne pokračuje naša značka THEBENER.

Naše ríbezľové vína získali mnoho prestížnych ocenení na súťažiach po celom svete a majú mnoho priaznivcov.

Rozhovor s A. Mrázikom o histórii značky
Rozhovor s A. Mrázikom o histórii značky
Bežné hobby vymenil za záchranu devínskeho ríbezláku. Keď ho tamojšie družstvo v roku 1996 prestalo vyrábať, tak sa na to o niekoľko rokov podujal sám. Augustín Mrázik je architekt, programátor a tiež vinár.

V biznise uskutočňuje kroky, aby sa na tento lokálny produkt nezabudlo a aby prerazil vo svete.Preto si registroval i ochrannú známku THEBENER. Ríbezľové vína tejto značky už stihli uspieť na vinárskych súťažiach vo Francúzsku, USA, Izraeli, Nemecku či Južnej Afrike.

Nehovoriac o lokálnych slovenských súťažiach. Na tie si museli ovocné vína počkať, ešte pred dekádou sa s nimi totiž súťažiť nedalo.

Označenie THEBENER prihlásil Mrázik na registráciu ochrannej známky v máji 2015. Spomína si na to tak, ako keby sa to udialo len včera: „Bolo to cez mobil z auta počas cesty na výstavu Wine Prague, kde sme túto značku a naše ríbezľové víno išli po prvýkrát predstavovať medzinárodne.“ Už v októbri bola jej registrácia v rámci EÚ potvrdená.

"Pre podobné vína majú iní výrobcovia názvy ako Čierna líška alebo Čierny medveď. Naše vína mali len všeobecné označenia, napríklad Devínske ríbezľové víno čierne. Nebol to medveď ani líška,“ smeje sa.

Augustín Mrázik