
| Termín: | 13.10.2024 |
| Téma: | KULTÚRA | ĽUDOVÉ ZVYKY a TRADÍCIE |
| Miesto konania: | Martin - Jahodnícke háje (SR - Žilinský kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky |
| Web: | www.martin.sk |
Keď sa zima opýta 2024 Martin
Dátum: 13. 10. 2024
Miesto: Múzeum slovenskej dediny, Jahodnícke háje, Martin
Ukážky tradičného spracovania a využitia poľnohospodárskych plodín pred zimným uskladnením, zemiaky v tradičnej a súčasnej kultúre, ukážky prípravy zemiakových jedál.
Jeseň bola pre našich predkov obdobím zberu a uloženia úrody. Zoznámte sa aj Vy s činnosťami, ktoré v minulosti sprevádzali na vidieku spracovanie a uskladnenie úrody na podujatí 𝗞𝗲𝗱̌ 𝘀𝗮 𝘇𝗶𝗺𝗮 𝗼𝗽𝘆́𝘁𝗮. Uskutoční sa 𝘃 𝗻𝗲𝗱𝗲𝗹̌𝘂 𝟭𝟯. 𝗼𝗸𝘁𝗼́𝗯𝗿𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟰 𝘃 𝗠𝘂́𝘇𝗲𝘂 𝘀𝗹𝗼𝘃𝗲𝗻𝘀𝗸𝗲𝗷 𝗱𝗲𝗱𝗶𝗻𝘆.🍎🧺🥔🥦
👉Súčasťou programu, ktorý bude trvať od 10.00 do 16.00 hod., budú vystúpenia 𝗙𝗼𝗹𝗸𝗹𝗼́𝗿𝗻𝗲𝗵𝗼 𝘀𝘂́𝗯𝗼𝗿𝘂 𝗗𝗿𝗼𝘁𝗮́𝗿 𝘇 𝗗𝗹𝗵𝗲́𝗵𝗼 𝗣𝗼𝗹̌𝗮 𝗽𝗿𝗶 𝗭̌𝗶𝗹𝗶𝗻𝗲, 𝗙𝗼𝗹𝗸𝗹𝗼́𝗿𝗻𝗮 𝘀𝗸𝘂𝗽𝗶𝗻𝗮 𝗣𝗼𝗱𝗵𝗿𝗮𝗱𝗶𝗲 𝗮 𝗙𝗼𝗹𝗸𝗹𝗼́𝗿𝗻𝗮 𝘀𝗸𝘂𝗽𝗶𝗻𝗮 𝗦𝗸𝗹𝗮𝗯𝗶𝗻̌𝗮. Vystúpi aj ľudová hudba Podhradská muzika a Dlhopoľskí heligonkári.🪗🎻
Uvidíte, ako sa 𝘁𝗹𝗮𝗰̌𝗶𝗹𝗮 𝗸𝗮𝗽𝘂𝘀𝘁𝗮 do suda a od folkloristov z FSk Podhradie získate zaručený recept na kyslú kapustu,🥦🥬 ktorá bola spolu so sušenými jabĺčkami a šípkami významným zdrojom vitamínov v zimnom období.🍎🍏
Účinkujúci z FSk Sklabiňa priblížia aj ďalšie práce typické pre jesenné obdobie – „𝗽𝘂𝗰̌𝗲𝗻𝗶𝗲“ 𝗳𝗮𝘇𝘂𝗹𝗲,🫘 𝗰̌𝗶𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗲 𝗼𝗿𝗲𝗰𝗵𝗼𝘃,🥜 𝘇𝗵𝗼𝘁𝗼𝘃𝗲𝗻𝗶𝗲 𝗯𝗿𝗲𝘇𝗼𝘃𝗲𝗷 𝗺𝗲𝘁𝗹𝘆,🧹 𝘀𝘁𝗿𝗶𝗵𝗮𝗻𝗶𝗲 𝗵𝗮𝗻𝗱𝗶𝗲𝗿, potrebných na tkanie kobercov či prípravu triesok na rozkurovanie.
𝗢𝗿𝗯𝗮 𝗽𝗼𝗹𝗶́ 𝗸𝗼𝗻𝘀𝗸𝘆́𝗺 𝘇𝗮́𝗽𝗿𝗮𝗵𝗼𝗺 bola v minulosti bežnou činnosťou, no dnes ju už málokde uvidíte na vlastné oči.🐎 Ako sa používala konská sila pri príprave pôdy na ďalší rok si budete môcť pozrieť o 11.00 a 14.00 hod.
Ak sa rozhodnete stráviť tretiu októbrovú nedeľu v Múzeu slovenskej dediny, ukážeme Vám, ako sa pripravujú „𝘇𝗲𝗺𝗻𝗮𝗰̌𝗻𝗲 𝗼𝘀𝘂𝘀̌𝗸𝘆“🥔 a ďalšie tradičné jedlá jesennej kuchyne, v pahrebe upečené voňavé zemiaky a jabĺčka, ako aj čerstvo vylisovaná šťava z ovocia.🍎
V rámci cyklu 𝗭𝗮́𝗵𝗿𝗮𝗱𝗸𝗮́𝗿𝘀𝗸𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗱𝗻𝗮́𝘀̌𝗸𝘆 Vám známa pomologička 𝗘𝘃𝗮 𝗦̌𝗶𝗱𝗼𝘃𝗮́ pomôže s určovaním donesených odrôd jabĺk🍎 a hrušiek.🍐 Členovia vrútockej organizácie Slovenského zväzu záhradkárov pre Vás pripravia aj výstavu tohto chutného ovocia.
Pre najmenších je prichystaná 𝘁𝘃𝗼𝗿𝗶𝘃𝗮́ 𝗱𝗶𝗲𝗹𝗻̌𝗮,🎨 kde si deti môžu vyskúšať tkanie na malých krosienkach, vyrobiť si zemiakové pečiatky, figúrky z makovíc a gaštanov, šípkové retiazky alebo voňavé vrecúška naplnené bylinkami.🍀🌿
Pre milovníkov zemiakových špecialít bude pripravená súťaž v jedení zemiakovej baby o 13.00 hod.🥔🍠
Na podujatí sa predstavia ľudovo-umeleckí výrobcovia a predajcovia a občerstviť sa budete môcť v rázovitej krčme.👩🎨👨🎨👨🍳
⛪️O 13.30 hod. sa budú konať ev. a. v. služby Božie v kostole z Rudna.