Súťaž vo varení baraních špecialít 2025 Veľké Teriakovce - 12. ročník

Termín:	18.10.2025
Téma:	VARENIE a PEČENIE DOBRôT
Miesto konania:	Veľké Teriakovce (SR - Banskobystrický kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky
Web:	www.facebook.com/photo/?fbid=1250737993761775&set=pcb.1250745780427663

Popis

Súťaž vo varení baraních špecialít 2025 Veľké Teriakovce - 12. ročník

Dátum: 18. október 2025
Miesto: Salaš pod Maginhradom Veľké Teriakovce

SÚŤAŽ VO VARENÍ BARANÍCH ŠPECIALÍT 18. október 2025 • Salaš pod Maginhradom • Veľké Teriakovce Vyhlasovatelia súťaže: Miesto: Termín: Miestna akčná skupina MALOHONT a Salaš pod Maginhradom Veľké Teriakovce Salaš pod Maginhradom vo Veľkých Teriakovciach 18.10.2025 (sobota) od 10:00 do 14:00 hod. ČASOVÝ HARMONOGRAM SÚŤAŽE:  09:00 - 10:00 Zraz a prezentácia súťažných družstiev (pri Humne)  10:00 - 13:00 Súťažné varenie (pri Humne)  13:00 - 14:00 Hodnotenie baraních špecialít (pri Humne)  14:00 Vyhlásenie výsledkov súťaže (pódium pri Pastierni) PODMIENKY:  Varenie tradičných aj netradičných špecialít z baranieho/jahňacieho mäsa.  Počet členov súťažného družstva: maximálne 5.  Každé družstvo dostane od vyhlasovateľov súťaže: 5 kg mäsa (vrátane kostí), drevo pod kotlíky, stôl na prípravu spolu s lavicami, vrece na odpad, taniere/tácky a lyžice/vidličky určené na ochutnávku a pre potreby členov družstva (max. 30 ks).  Každé družstvo si musí zabezpečiť: ingrediencie, potrebné náradia a nádoby, nádoby na servírovanie, kotlík (plynové horáky nie sú povolené) a altánok (použitie povolené len v prípade nepriaznivého počasia).  Akékoľvek ďalšie požiadavky je potrebné vopred konzultovať s vyhlasovateľom súťaže.  Všetci členovia družstva musia mať zástery. Jednotné tričká a pokrývky hlavy sú vítané.  Každé družstvo musí uvariť toľko porcií jedla, aby použilo všetkých 5 kg mäsa.  Všetky ingrediencie na prípravu baraních špecialít musia byť v surovom stave bez predprípravy, predvarenia a pod., pričom každé družstvo je zodpovedné za ich kvalitu a hygienickú nezávadnosť.  Po odobratí degustačných porcií (3 porcie) môže každé družstvo ponúkať zvyšné porcie priateľom, známym a návštevníkom podujatia na ochutnávku (nie je povinné).  Predaj baraních špecialít na podujatí nie je povolený.  Prezentácia politických strán a hnutí akýmkoľvek spôsobom (propagačné materiály, šiltovky, tričká, zástery, altánok, potlač auta a pod.) nie je povolená.  Súťaž sa koná za každého počasia. ŠTARTOVNÉ:  bezplatne