Obecná zabíjačka 2026 Brusno

Termín:	31.01.2026
Téma:	ĽUDOVÉ ZVYKY a TRADÍCIE \| VARENIE a PEČENIE DOBRôT
Miesto konania:	Brusno (SR - Banskobystrický kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky
Web:	www.brusno.sk

Popis

Obecná zabíjačka 2026 Brusno

Dátum: Sobota 31. 1. 2026 od 10:00 do 16:00 h.
Miesto: na Svätоondrejskom námestí

Pozývame vás na Obecnú zabíjačku v Brusne, kde si spolu užijeme pravú zimnú atmosféru, vône domácich špecialít a dobrú náladu.

Čaká vás bohatý program počas celého dňa:
porcovanie ošípanej a ukážka, ako správne naporcovať bravčové mäso druhy mäsa a ich využitie v kuchyni
ukážka výroby klobás a ďalších tradičných špecialít.

Počas celého dňa sa môžete tešiť na ochutnávky, grilované špeciality, domáce pagáče, koláče, štrúdľu, zabíjačkovú kapustnicu či držkový guláš.

Zahreje vás punč aj varené vínko, pre deti a šoférov bude pripravený čaj a detský punč.

Priamo na mieste si budete môcť zakúpiť aj domáce výrobky – jaternice, klobásy, slaninu, tlačenku, škvarky a masť.
O skvelú atmosféru sa počas celého dňa postará ľudová hudba.
Tešíme sa na vás v Brusne.