Termín: | 13.12.2014 |
Téma: | ĽUDOVÉ ZVYKY a TRADÍCIE |
Miesto konania: | Vlkolínec (SR - Žilinský kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky |
Web: | www.vlkolinec.sk |
Vlkolínska zabíjačka 2014
Domáce zabíjačky, alebo zakáľačky a niekde aj karmina sa stávajú folklórom a z gazdovských dvorov sa presúvajú na námestia.
Domácu zabíjačku však mnohí poznajú len z rozprávania, pričom väčšine už vôbec nechýba - a to žiaľ ani nevedia, o čo vlastne prichádzajú.
Ak máte chuť zaspomínať si na zabíjačky, ktoré ste zažili, porovnať svoje zážitky a recepty, príďte do Vlkolínca.
Prvým zabíjačkovým termínom je predvianočný čas. Pripravujú sa všetka dobroty z prasiatka, aby Vianočný stôl bol bohatý.
Druhým zabíjačkovým termínom sú fašiangy, aby sa stihla zaúdiť šunka na Veľkonočné sviatky. Na robotu je ideálny ranný mrázik a teplota okolo nuly aj cez deň.
Tieto zvyky a tradície sa podujali predviesť širokej verejnosti obyvatelia tej najírečitejšej dedinky v celom ružomberskom okrese – Vlkolínčania.