Termín: | 05.09.2015 |
Téma: | VARENIE a PEČENIE DOBRôT |
Miesto konania: | Medzibrod (SR - Banskobystrický kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky |
Web: | www.obecmedzibrod.sk
www.youtube.com/watch?v=Mk9R8f8CSqg |
Haruľová show Medzibrod - 14. ročník
14. ročník podujatia Haruľová show 2015, organizuje v spolupráci s obcou Medzibrod občianske združenie CHZM - Chlapci z Medzibrodu.
Je to súťaž trojčlenných družstiev v pečení harule, kde je rozhodujúca jej kvalita, rýchlosť prípravy a upečenie tohto typického jedla na Horehroní, pre Medzibrod i Valaskú.
Haruľa, alebo niekde aj zemiaková baba.
Zemiaky, cibuľa, cesnak, koreniny a najmä bylinka, ktorá má výraznú chuť - metka. Žiadna múka a ani vajcia. To recept na pravú Medzibrodskú haruľu.