Termín: | 30.04.2016 |
Téma: | VARENIE a PEČENIE DOBRôT |
Miesto konania: | Bratislava - Dúbravka (SR - Bratislavský kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky |
Web: | www.dubravka.sk
www.youtube.com/watch?v=xz8qrX7T_PY |
Dúbravský klobásový festival Bratislava - Dúbravka 2016 - 11. ročník
V okolí AB Restaurantu na M. Sch.Trnavského bude poslednú aprílovú sobotu rozvoniavať tradičná dúbravská klobása. Prihlásené družstvá budú súťažiť o najlepšiu klobásu.
Organizátor zabezpečí elektrický mlynček a na objednávku aj črevá či mäso. Súťažiaci sa môžu prihlásiť u Ľuboša Navrátila na 0918 422 806 alebo mailujte na: navratil@dubravka.sk
Prvý ročník Dúbravského klobásového festivalu sa konal v roku 2002, dva roky sa podujatie z rôznych dôvodov nekonalo. Popri čerešňovom festivale, či hodovej gulášovej súťaži je “klobásfest” milým spestrením kulinárskych tradícií mestskej časti.
Klobásy majú v Dúbravke už svoju tradíciu, tento rok pôjde už o jedenásty ročník Dúbravského klobásového festivalu.
V Dúbravske je aj sídlo recesistického rytierskeho Rádu strážcov klobásového etalónu, ktorý má svoju odnož aj na Detve a v Spojených štátoch naďaleko Detroitu.
Jedenásty Klobásový festival organizujú Dúbravské noviny, Rytiersky rád strážcov klobásového etalónu a Gazdovský trh.