Margecianske fajnoty 2019 - 9. ročník

Termín:	12.10.2019 - 13.10.2019
Téma:	VARENIE a PEČENIE DOBRôT
Miesto konania:	Margecany (SR - Košický kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky
Web:	www.terraincognita.sk www.youtube.com/watch?v=Y87garZSbrI www.youtube.com/watch?v=vPskbVtI27I

Popis

Margecianske fajnoty 2019 - 9 ročník

Margecianske fajnoty sú podujatím, ktoré nie len v Košickom regióne nemá konkurenciu.

Medzinárodný gastrofestival sa z roka na rok teší vyššej obľúbenosti a návštevnosti. V Margecanoch môžete počas dvoch víkendových dní ochutnať dobroty regiónálnej i svetovej kuchyne.

Desiatku najlepších podujatí v Košickom regióne aj tohto roku uzavrie pastva pre chuťové poháriky v Margecanoch. Vychutnáte si tradičné špeciality dolného Spiša ale aj zahraničných kuchýň pripravené priamo pred vašimi očami. Na zahriatie trochu folklóru, ale tiež množstvo remeselníckych a regionálnych výrobkov.

Fajnoty Dolného Spiša je už tradičným podujatím, kde širokému spektru verejnosti ponúkame tradičné jedlá z okolitých obcí. Tieto kulinárske špeciality sa podľa starodávnych receptov pripravujú pred očami návštevníkov. Okrem ochutnávky všetkých pečených a varených jedál prebieha aj predaj výrobkov z „Gazdovského dvora“.

Centrum Margecian sa zmení na jeden obrovský hodový stôl, na ktorom nájdete gastronomické kreácie, pri ktorých michelinské hviezdy vyhasínajú. Zároveň môžete byť svedkami prípravy týchto špecialít, ktoré chystajú absolútne odborníčky, gazdinky z obcí od Krompách cez Jaklovce až po Folkmár či Prakovce. Tradičnou a najžiadanejšou fajnotou sú "gruľovniky", na prípravu ktorých spotrebujú organizátori z roka na rok viac zemiakov. Kedy im stačil metrák, si už ani nepamätajú.

Svoje diela tu prezentujú margecianski umelci, ukážku folklórneho umenia poskytnú pozvané folklórne súbory a skupiny.

Veľmi obľúbeným sprievodným podujatím je ukážka národnej technickej pamiatky Margecianskeho tunela.