Termín: | 15.02.2015 |
Téma: | ĽUDOVÉ ZVYKY a TRADÍCIE | VARENIE a PEČENIE DOBRôT |
Miesto konania: | Lučenec (SR - Banskobystrický kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky |
Web: | www.lucenec.sk |
FAŠIANGY 2015 - Pochovávanie basy, zabíjačka ...
Dátum: 15.2. - 15.2.2015
Čas konania: 09:00
Miesto: Mestská Tržnica Lučenec
Usporiadateľ: Mesto Lučenec a Mestská tržnica Lučenec
Popis akcie: Mesto Lučenec a Mestská tržnica v Lučenci
Vás pozývajú na tradičné ukončenie fašiangového obdobia plesov, bálov a zábav!
Príďte sa s nami rozlúčiť s basou a vyprevadiť ju na zaslúžilý štyridsať dňový odpočinok. Rituálu pochovávania basy bude predchádzať bohatý folklórny program, pravá slovenská zabíjačka a III. Klobásová ofenzíva. Počas dňa budete môcť ochutnať čerstvé zabíjačkové špeciality, či zakúpiť si priamo na zabíjačke mäsové produkty.
Aj v tomto roku je súčasťou III. KLOBÁSOVÁ OFENZÍVA - súťaž družstiev vo výrobe klobás a súťaž jednotlivcov o najlepšiu doma urobenú klobásku (súťažiaci prinesú vzorku)
Kolorit podujatia doplní aj remeselnícky jarmok.
O deti sa postará Centrum voľného času MAGNET a ich hry a aktivity pre najmenších.
Vstupné len 2,- Eur (v cene šiška a teplý čaj )
Podujatie sa koná za každého počasia!!! Všetky aktivity sú vo veľkokapacitnom stane a v budove tržnice!
POZOR!!! Každá vstupenka bude zlosovateľná v peknej TOMBOLE!!!!!
III. KLOBÁSOVÁ OFENZÍVA - propozície
A. Súťaž družstiev vo výrobe klobás
- organizátor pre každé družstvo zabezpečí 5kg mäsa
a črevá
- súťažné družstvo si okrem dodaného masa môže
doniesť aj ďalšie mäso a vyrobiť viac klobás ktoré si
potom nechajú
- prezentácia a príprava družstiev od 8:00 do 09:00
- štart súťaže o 09:00
- ukončenie výroby klobás a odovzdanie vzoriek 10:30
- organizátor zabezpečí upečenie súťažných vzoriek
- odborná porota ocení tri najlepšie družstvá
- vyhlásenie výsledkov o 13:00 na hlavnom pódiu
- každé družstvo odovzdá polovicu klobás vyrobených z
dodaného mäsa organizátorovi. Tieto klobásy po
upečení budú rozdané návštevníkom
- prihlásenie družstva do súťaže najneskôr do
10.2.2015 telefonicky na 0905 266 521 alebo mailom
stanislav.spisiak@lucenec.sk
B. Súťaž o najlepšiu prinesenú klobásu - klobásová kráľovná
- registrácia klobás od 09:00 do 12:00
- každý súťažiaci prinesie jednu nožičku klobásy
- odborná porota vyhodnotí najlepšiu vzorku a udelí titul
Klobásová kráľovná
- Vyhlásenie výsledkov o 13:00 na hlavnom pódiu
- víťaz dostane vecnú cenu a všetky ostatné súťažné
klobásy
FAŠIANGY zhrnutie:
- III. Klobásová ofenzíva
- tradičná zabíjačka
- ochutnávka zabíjačkových špecialít za ľudové ceny
- možnosť zakúpenia úplne čerstvých masových
produktov
- remeselný jarmok
- viacero folklórnych súborov a vystúpení
- pochovávanie basy
- aktivity pre deti
- čerstvá fašiangová šiška a teplý čaj v cene vstupenky
- tombola
- cimbalová vynikajúca muzika
- dobrá atmosféra a nálada, množstvo priateľov
- bufety s občerstvením
- a mnoho mnoho iného
Tešíme sa na Vás!